为您找到与胡萝卜排骨汤要怎么做推荐五篇 菜谱相关的共200个结果:
胡萝卜排骨汤是广东传统的汉族名肴,属于粤菜。以胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许制作而成。你想了解好吃美味的胡萝卜排骨汤要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理胡萝卜排骨汤的做法,望你采纳。
材料
主料:大排一斤(大润发买的,18/一斤)胡萝卜一小根(9毛,比较小,菜场买的)甜玉米一大根(3元/斤)
辅料:姜(多点去腥),葱(买玉米送的,洗净打结)
做法
1、洗排骨,4次吧
2、入锅,加水,我用的电磁炉,直接按蒸煮键烧开
3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉
4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱
5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟
6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图
7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋,我加了大半勺吧
8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟
9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯
10、尝尝味道,就可以出锅拉
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玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。你想知道玉米胡萝卜排骨汤有哪些做法吗?接下来,读文网小编跟你分享玉米胡萝卜排骨汤的4种不同做法。
材料
胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料(根据要煲的汤以及个人喜好选择适合的汤料)
做法
1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“LOVE”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
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玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。平时生活中你会做玉米胡萝卜排骨汤吗?现在,读文网小编来告诉你玉米胡萝卜排骨汤的4种好吃做法。
材料
猪蔗渣骨, 红萝卜、玉米,竹蔗,马蹄,无花果,金丝蜜枣
做法
1、玉米去叶留须,洗净后掰开几段。
2、红萝卜去皮洗净切成条。
3、竹蔗洗净破开。
4、马蹄去皮洗净,无花果几颗、金丝蜜枣一颗洗净备用。
5、先将猪骨飞水,然后将所有材料放一起煲两个小时后放盐调味即可饮用。
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玉米的保健功效很好,玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛、玉蜀黍须。你了解胡萝卜玉米排骨汤的不同做法吗?今天,读文网小编为大家推荐胡萝卜玉米排骨汤的可口做法。
材料
猪骨头400克,红胡萝卜两根,马铃薯两颗,玉米两包(最好保留玉米须),食盐适量,蜜枣两颗(不喜欢甜味的可以不加)~
做法
1、骨头沸水祛除血水
2、红萝卜,马铃薯去皮,玉米按自己的习惯切成块状
3、把所有材料放入汤锅中,加入适量的清水,加入蜜枣
4、大火煮开后转中火煲一个半小时,加入适量食盐即可~
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鱼块是很多人喜爱吃的做法,只要是跟红烧挂上钩,就离不开香辣,提到香辣就让人爱不释手。下面是读文网小编整理的一些菜谱家常菜做法鱼块方法,希望对大家有所帮助!
材料:生姜,大蒜子,盐,味精,酱油,干辣椒(依据自己的口味自己添加。您要爱吃点咸的您就多放点盐,爱吃淡的您就少放点儿盐)。
做法
1:烧热锅放油,待油烧热时,下鱼块,煎一小会。(最好不要煎太久,40秒就差不多了)。
2:煎好之后放盐,味精。再翻动一下。煎一小会。
3:放水,最好淹过鱼,再放大蒜子,生姜,酱油,干辣椒(最好切一下,容易入味)。盖上盖,烧至水将干未干时,即可起锅。再依据您的口味放点儿葱花或香菜。那一道香喷喷的红烧鱼块就更美味了。
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油菜为低脂肪蔬菜,春天正是吃油菜的季节。油菜怎么吃?下面是读文网小编整理的一些菜谱家常菜做法油菜方法,希望对大家有所帮助!
食材:主料油菜500g、香菇100g、猪肉150g
辅料:大蒜半头、姜适量、老抽1勺、精盐少许、味精少许
1.香菇洗净
2.香菇、大蒜、大姜切成丁备用
3.准备好水淀粉,把肉切成丁备用
4.油菜洗净
5.切去头
6.把根茎用剪刀简单修整一下成形
7.锅里加水把油菜焯水
8.从锅里捞出放于凉水过凉
9.捞出控干放上小许盐、味精腌制入味
10.入味后摆入盘中
11.锅里加油烧热,放上肉丁炒至断生
12.放上姜蒜丁炒出香味再倒入香菇翻炒
13.倒上老抽翻炒
14.倒上适量的水
15.放上小许盐和味精炒均匀
16.倒上水淀粉勾芡
17.出锅浇入油菜盘中
小贴士:
1、大蒜多放点好吃,大蒜和香菇油菜都很配味
2、修剪花形的时候,花心要去掉,留出空间装进香菇肉丁
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胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,有地下“小人参”之称,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。 胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位,可抗癌。下面是读文网小编整理的一些菜谱胡萝卜的做法方法,希望对大家有所帮助!
材料:鸡肉500g玉米1根 胡萝卜1个 香菜盐少许
做法:
1、鸡肉洗净,玉米切成小段,胡萝卜切丁
2、鸡肉,即把鸡肉放进沸水锅中略滚,去掉鸡肉的血水。
3、砂锅或者电饭锅放水,把鸡肉和玉米,胡萝卜一起放进去煲汤。若是电沙煲,大约两个小时,若是电饭煲,一个小时即可。检验方法可以看鸡肉是否熟烂。
4、汤熟放入盐和香菜就可以了。
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除夕当晚,他们就要放三次鞭炮:一次是在吃团年饭前,告诉人们吃团年饭了。那么,湘菜除夕有什么菜谱推荐呢?下面,读文网小编为大家介绍一下吧。欢迎阅读。
【原料】鲜鸭肉1000克,熟火腿75克,水发玉兰片75克,大香菇75克,水发青笋50克 葱段5克,胡椒粉0.5克,味精1克,精盐2克,鸡油5克,鸡清汤500克,熟猪油25克。
【做法】
1)将鲜鸭肉煮熟,剔去粗细骨,切成5厘米长、0.7厘米见方的条,水发大香菇去蒂洗 干净;
2)熟火腿、玉兰片均切成5厘米长、0.3厘米见方的丝;
3)水发青笋切成粗丝;
4)取鸭条4根、火腿、玉兰片、香菇丝各2根,共计10根,用青笋丝从中间缚紧,捆成小柴把形状,共24把,整齐码入瓦钵内;
5)加入熟猪油、精盐1.5克、鸡清汤250克,再加入剔出的鸭骨,入笼蒸40分钟取出;
6)去掉鸭骨,原汤滗入炒锅,鸭子翻扣在大汤碗里;
7)在盛鸭原汤的炒锅内,再加入鸡清汤250克烧开,撇去泡沫,放入精盐0.5克、味精、葱段,倒在大汤碗里,撒上胡椒粉,淋入鸡油即成。 注意蒸制柴把鸭,大火气足,蒸约40分钟,以软烂为佳。
【特色】清润滋补,清香浓郁。
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春节是我国的传统的节日,而在春节的前一个天即除夕我们是要一家人一起吃年夜饭的。那么,淮扬除夕有什么菜谱推荐呢?下面,读文网小编为大家介绍一下,欢迎阅读。
原料:白豆腐干2块(约 300克)、开洋20克、鲜虾5只、葱姜适量。
调味料:高汤300克、盐、鸡精、料酒各适量。
做法
1、将豆干先片成薄片再改刀成细丝,浸入清水使其分开,然后滗去水,放入小煮锅中,加少许盐,用开水浸烫三次,除去豆腥味,然后过清水捞出沥干水份备用;
2、开洋用温水泡软后加入料酒,隔水蒸透;鲜虾去壳去虾线,入开水锅烫熟捞出备用;将姜切细丝;
3、往锅内加入高汤,将开丝、开洋下锅,大火烧开后加盐、鸡精调味,改小火煮15分钟,起锅前放入香葱末;
4、将干丝倒入碗中,撒上鲜虾仁;
5、将姜丝入油锅炸成金黄色放于干丝上即成。
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除夕夜,是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕夜人们都要除旧迎新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。家庭聚会少不了美味的菜肴。那么下面,读文网小编为你介绍一下除夕夜相关菜谱吧,欢迎大家阅读。
守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道:“相邀守岁阿戎家,蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”珍惜年华是人之常情,故大诗人苏轼写下了《守岁》名句:“明年岂无年,心事恐蹉跎;努力尽今夕,少年犹可夸!”由此可见除夕守岁的积极意义。此时,爸爸妈妈不妨把这些名诗念给孩子听,并做出解释,让他们明白其中的意思。
“一夜连双岁,五更分二年”。这晚家人团圆,欢聚一堂,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫做“平平安安”。在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫做“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫“二米子饭”,是为了有黄有白,这叫做“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。
另外,不少地方在守岁时所备的糕点瓜果,它们的叫法还有讨口彩的含义,比如:
吃枣——春来早;
·吃柿饼——事事如意;
·吃杏仁——幸福人;
·吃长生果——长生不老;
·吃年糕——一年比一年高。
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主料:绿萝卜300g
辅料:蒸鱼豉油适量 玉米油适量 花椒适量 大葱适量 枸杞少许
制作过程:
1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。
2、大葱切丝,绿萝卜切片备用。
3、将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。
4、放入开了的蒸锅内蒸8分钟。
5、时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。
6、将大葱丝摆在萝卜上。
7、用炒勺烧点花椒油。
8、趁热泼在葱丝上即可。
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莲藕排骨汤,汉族名菜,属鄂菜系。作为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有"无汤不成席"的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。以下是莲藕排骨汤的做法介绍,欢迎大家阅读!
主料
排骨500g、藕600g、花生150g、芹菜适量、盐适量。
步骤
1、将排骨放入煮锅中,倒入适量的清水煮烧开。
2、捞出排骨冲洗掉浮沫,一定要把那些杂质去掉,不然的话会影响口感,导致汤的味道不好。
3、花生洗净泡一会。
4、莲藕去皮洗净。
5、将莲藕切成大小一致的滚刀状。
6、将排骨放入电炖锅,水量呢,以超过排骨三指为准,太多太少都不行,最好就是我说的量。
7、倒入切好的莲藕。
8、倒入泡好的花生。
9、一次性加入水。
10、盖上盖子,通上电,设置慢炖。
11、4小时后加入盐调味即可。
小贴士
1、花生泡15分钟即可,泡久了营养物质会流失。
2、莲藕去皮后如果不立刻用的话,请泡在水里,以防变色。
3、水要一次性加满,不要中途加水。
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昙花一般开在哪里_昙花什么时候开花
昙花在园艺和观赏植物领域有着重要的地位,因其独特的开花特性和美丽的花朵形状而备受喜爱。这里给大家分享一些关于昙花一般开在哪里,供大家参考学习。
1、昙花的开花季节一般在6-10月,开花的时间一般在晚上8-9点钟以后,大多数在晚上10点左右,盛开的时间只有3-4个小时,非常短促。
2、昙花开放时,在最初开放的一小时内,开放的速度很快,花筒慢慢翘起,绛紫色的外衣慢慢打开, 紧接着的半小时,是盛花期,由20多片花瓣组成的、洁白如雪的大花朵就开放,开放时花瓣和花蕊都在颤动艳丽动人。
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昙花的花期是多久_昙花种植注意事项
昙花原产于美洲的热带和亚热带地区,通常生长在温暖、干燥、肥沃度较低的地区。昙花的花朵非常美丽,呈现出洁白或淡粉色的色彩,通常在晚上或深夜开放,散发着芬芳的香气。这里给大家分享一些关于昙花的花期是多久,供大家参考学习。
1、昙花的开花季节通常在6-10月,开花的时间一般在晚上8-9点钟以后,盛开的时间只有5-10分钟,很短促。
2、昙花开放时,花筒慢慢翘起,将紫色的外衣慢慢打开,然后由20多片花瓣组成的、洁白如雪的大花朵就开放了。
3、可是只3-4小时后,花冠闭合,花朵非常快就凋谢了,真可谓“昙花一现”。
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补钙一般多长时间为宜?
补钙一般多长时间为宜?钙在神经传导中起到关键作用,可以帮助神经细胞之间传递信息。下面是为大家整理的补钙一般多长时间为宜,希望大家喜欢!
钙片主要分为无机钙片和有机钙片两大类:
无机钙片:如碳酸钙、磷酸钙等,含钙量较高,但可能存在消化吸收不良的问题。
有机钙片:如柠檬酸钙、乳酸钙等,含钙量适中,且易于被身体吸收利用。
此外,还有一些活性钙片和生物钙片,如氨基酸螯合钙、活性钙等,这些钙片具有较好的生物相容性和吸收利用效果,但价格相对较高。
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怎样处理兔子拉稀_兔子拉稀的主要原因及症状
兔子的适应能力较强,能够适应不同的环境和气候条件。兔子在许多文化中都具有特殊的象征意义,如机智、敏捷和可爱等。这里给大家分享一些关于怎样处理兔子拉稀,供大家参考学习。
1、病菌引起:兔子拉稀的主要原因有大肠杆菌、魏氏梭菌病、泰泽氏菌病、沙门氏菌病、兔轮状病毒病、绿脓杆菌病、兔霉菌毒素中毒、仔兔黄尿病、兔球虫病等几种菌病引起。
(1)大肠杆菌病症状:前期兔子腹部明显肿胀、腹泻,不食,发烧,耳尖凉,精神郁郁,消瘦,磨牙、流涎,四肢发凉,病初粪便稀不成形;中后期的症状为拉鼠粪样的粪便,两头尖尖,成串,外包有透明胶冻样黏液的粪球,逐渐转为水样黄粪便,稍带腥臭味,在肛门附近的被毛上粘附着粘液或黄棕色水样稀粪。
(2)魏氏梭菌病症状:冬春多发,患此病前期精神郁郁,不食,喝水增加,排臭气,粪便稀薄如水,排出黑色(褐色)水,胶冻样带血粪,有特殊腥味,体温不高,腹部急剧膨胀,轻摇兔子身体可听到水声,提起患兔,粪水即从肛门流出。
(3)泰泽氏菌病症状:主要发生在20日龄至3月龄的兔子,秋末春初多发,通常发病急,以严重水泻、排褐色水样、脱水、迅速消瘦为主要特征。
(4)沙门氏菌病症状:粪便水样、排出泡沫的粘液性粪便、恶臭、呈灰白色或浅黄色。
(5)兔球虫病症状:粪便先干硬,后水样,或干硬和水样交替发生,有时带血。
2、照顾或饲养不当
(1)过食精料引起
①作为草性动物,兔子日粮中蛋白质和玉米含量不能过高,特别是含淀粉多的玉米,小肠内消化吸收不全,必然增加后肠负担,消化功能紊乱引起拉稀。
②症状:粪便湿烂、量多,呈堆状或长条状,有酸臭味,夜间发生此问题,白天恢复正常,或在一定时间段出现此种粪便,然后继续排出正常粪便。
(2)突然改变饲料引起
①常见于开春和初夏青草开始萌发生长季节,常以干燥粗饲料为主,突然喂养青绿饲料,兔子因贪婪而腹胀,部分兔子容易引起腹泻,最好在7~10天内完成。
②症状:粪粒变软变大,相互粘连,呈黑色或草绿色。
(3)饲料中毒引起
①一般常见的有3种情况:饲料本身含有毒物质,如一些毒草、棉籽饼、发芽土豆等;用农药和药物污染的饲料喂兔子中毒;饲料在加工、贮藏过程中产生一定的毒素。
②症状:兔子出现持续严重的水样便,或大部分水样便中含有少量糊状便。
(4)温度急剧变化
①天气急剧变化、低温冷却等各种应激反应(惊吓、忽冷忽热、长途运输等)等原因,兔子拉稀。
②症状:兔子的粪便不成形,有粘液冻结物质,粪球表面有粘液。
(5)滥用抗生素引起
长期连续使用抗生素药物,容易引起肠道正常菌群平衡失调,消化功能紊乱。要控制每次用药时间,留下一定的间隙。
(6)消化不良引起
多发于断奶前后的兔子,吃食过多导致肠胃承受不了,出现消化不良和积食的问题。食欲下降,精神不振,体温一般正常或稍低,粪便大小不同,形状不规则,有小尾巴和长条状。
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